Mô tả công việc: Nhân viên Kinh doanh & Phát triển Thị trường Bánh mì Ăn sáng (Đại sứ Ẩm thực Đường phố)

Tổng quan:
Chúng tôi không chỉ bán những ổ bánh mì; chúng tôi đang bán "năng lượng khởi đầu ngày mới" và niềm vui ẩm thực truyền thống Việt Nam. Chúng tôi đang tìm kiếm một "chuyên gia truyền cảm hứng" – vị trí Nhân viên Kinh doanh Bánh mì Ăn sáng. Bạn không chỉ đứng sau quầy hàng, bạn chính là gương mặt đại diện của thương hiệu, là mắt xích quan trọng nhất kết nối giữa tinh hoa ẩm thực và sự hài lòng của khách hàng.

Trong bối cảnh nhịp sống đô thị hối hả, mỗi ổ bánh mì trao đi phải là một cam kết về chất lượng, sự nhanh nhẹn và thái độ phục vụ tận tâm. Khả năng làm chủ quy trình chế biến, tư duy tối ưu hóa doanh số tại điểm bán và kỹ năng giao tiếp khéo léo với khách hàng chính là những giá trị cốt lõi chúng tôi mong đợi ở bạn. Nếu bạn là một người tràn đầy năng lượng, yêu thích văn hóa ẩm thực đường phố và muốn thử thách bản thân trong môi trường kinh doanh thực chiến đầy sôi động, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ.

---

Nhiệm vụ công việc chính:

1. Vận hành điểm bán & Chuẩn bị (Pre-sales Operations):
* Kiểm soát nguyên liệu: Thực hiện kiểm tra đầu ngày toàn bộ nguyên liệu (vỏ bánh, pate, chả, thịt, rau dưa, nước sốt...). Đảm bảo tất cả đều tươi mới, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP/VietGAP) trước khi phục vụ.
* Sắp xếp không gian: Trưng bày tủ kính và khu vực chế biến theo tiêu chuẩn "ngon mắt - sạch sẽ". Đảm bảo các dụng cụ (dao, kẹp, lò nướng) luôn trong tình trạng vận hành tốt nhất.
* Quản lý tồn kho: Theo dõi lượng hàng bán ra theo giờ để kịp thời điều phối nguyên liệu bổ sung, tránh tình trạng "cháy hàng" trong giờ cao điểm hoặc lãng phí vào cuối ca.

2. Thực hiện nghiệp vụ Bán hàng & Chế biến (Sales & Production):
* Chế biến chuẩn vị: Thực hiện lắp ráp bánh mì theo đúng định lượng và công thức đặc trưng của thương hiệu. Đảm bảo mỗi ổ bánh mì đến tay khách hàng đều nóng hổi, giòn tan và có hương vị đồng nhất.
* Tối ưu tốc độ: Trong khung giờ cao điểm (6h30 - 8h30), nhân viên phải duy trì tốc độ chế biến nhanh (trung bình 30-45 giây/ổ) nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ và yêu cầu riêng biệt của khách (ví dụ: không cay, nhiều rau, ít bơ...).
* Tư vấn & Upsell: Chủ động giới thiệu các combo ăn sáng (Bánh mì + Cafe/Sữa đậu nành) hoặc các topping thêm (trứng, phô mai, thêm thịt) để gia tăng giá trị đơn hàng và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng của khách hàng.

3. Phát triển Khách hàng & Marketing tại chỗ (Customer Relationship Management):
* Xây dựng tệp khách quen: Nhận diện và ghi nhớ sở thích của các khách hàng thường xuyên (khách hàng trung thành). Tạo dựng mối quan hệ thân thiết qua những lời chào hỏi cá nhân hóa, biến mỗi buổi sáng của khách hàng trở nên đặc biệt hơn.
* Xử lý khiếu nại: Tiếp nhận và giải quyết ngay lập tức các phản hồi của khách về chất lượng sản phẩm hoặc thái độ phục vụ tại điểm bán một cách chuyên nghiệp và tinh tế.
* Triển khai chương trình: Thực hiện các chương trình khuyến mãi, tặng quà, tích điểm theo kế hoạch của công ty. Thu thập thông tin phản hồi của khách hàng về hương vị mới hoặc các chương trình marketing để báo cáo về bộ phận định hướng sản phẩm.

4. Quản lý Doanh thu & Công nghệ (Reporting & Tech-usage):
* Sử dụng phần mềm: Vận hành thành thạo máy POS/Phần mềm quản lý bán hàng để tính tiền, in hóa đơn và ghi nhận doanh thu chính xác.
* Điều phối App: Quản lý các đơn hàng đến từ các nền tảng giao đồ ăn trực tuyến (GrabFood, ShopeeFood, Gojek...). Đảm bảo việc đóng gói cho shipper được thực hiện chuẩn xác và nhanh chóng để không làm ảnh hưởng đến thời gian giao hàng.
* Báo cáo cuối ca: Thực hiện kiểm kê tiền mặt, đối soát với phần mềm bán hàng và làm báo cáo doanh số chi tiết cuối mỗi ca làm việc.

5. Vệ sinh & Bảo trì (Maintenance & Hygiene):
* Tiêu chuẩn 5S: Duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ trong suốt ca làm việc. Thực hiện tổng vệ sinh tủ quầy, dụng cụ và khu vực xung quanh điểm bán trước khi bàn giao ca hoặc đóng cửa.
* Bảo quản thiết bị: Kiểm tra định kỳ độ nóng của lò nướng, nhiệt độ tủ mát bảo quản thực phẩm. Báo cáo ngay các sự cố hỏng hóc thiết bị cho bộ phận kỹ thuật để xử lý kịp thời.

---

Yêu cầu tuyển dụng:

1. Học vấn & Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp THPT trở lên. Ưu tiên các bạn tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, Chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan đến Kinh doanh.
* Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng trong lĩnh vực F&B (Fast food, quán cafe, chuỗi thực phẩm). Tuy nhiên, nếu bạn chưa có kinh nghiệm nhưng có thái độ cầu thị và đam mê bán hàng, chúng tôi sẵn sàng đào tạo bài bản.

2. Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ năng bán hàng: Có khả năng thuyết phục, giao tiếp tự tin, giọng nói truyền cảm và dễ nghe.
* Kỹ năng thao tác tay: Sự khéo léo, nhanh nhẹn trong việc chế biến thực phẩm. Khả năng chịu áp lực cao khi làm việc liên tục trong môi trường đông khách.
* Kỹ năng tính toán: Khả năng tính nhẩm nhanh và chính xác để thanh toán cho khách hàng trong trường hợp không dùng máy.

3. Phẩm chất cá nhân:
* Tính kỷ luật và đúng giờ: Đây là yêu cầu quan trọng nhất vì đặc thù kinh doanh đồ ăn sáng bắt đầu từ rất sớm (thường từ 5h00 - 5h30 sáng).
* Sự sạch sẽ & Tỉ mỉ: Ý thức cực cao về vệ sinh cá nhân và vệ sinh thực phẩm. Luôn chỉnh chu trong trang phục và tác phong.
* Thái độ tích cực: Luôn nở nụ cười, năng động và có tinh thần phụng sự khách hàng. Có khả năng tự tạo động lực cho bản thân và đồng nghiệp.
* Sức khỏe tốt: Có khả năng đứng làm việc liên tục và chịu được cường độ công việc cao vào buổi sáng.

---

Quyền lợi:

* Thu nhập hấp dẫn: Lương cứng cạnh tranh + Thưởng doanh số theo chỉ tiêu (Commission) + Thưởng hiệu quả công việc (KPI). Tổng thu nhập có thể đạt từ 8.000.000đ - 12.000.000đ/tháng (tùy năng lực và địa điểm bán).
* Chế độ đãi ngộ: Hỗ trợ ăn sáng tại chỗ, cấp phát đồng nghiệp miễn phí. Tham gia BHXH, BHYT theo quy định của Nhà nước sau khi ký hợp đồng chính thức.
* Môi trường làm việc: Làm việc trong môi trường năng động, trẻ trung, chuyên nghiệp. Được tiếp xúc với hàng trăm khách hàng mỗi ngày, giúp rèn luyện kỹ năng giao tiếp và tâm lý khách hàng cực tốt.
* Cơ hội thăng tiến: Lộ trình nghề nghiệp rõ ràng. Từ Nhân viên bán hàng có thể phát triển lên Cửa hàng trưởng (Store Manager), Giám sát khu vực (Area Sales Supervisor) hoặc tham gia vào đội ngũ R&D (Nghiên cứu sản phẩm mới).
* Đào tạo bài bản: Được tham gia các khóa đào tạo về kỹ năng bán hàng chuyên nghiệp, kiến thức an toàn thực phẩm, và kỹ năng quản lý vận hành từ các chuyên gia trong ngành F&B.

---

Văn hóa làm việc của chúng tôi:
Tại đây, chúng tôi tin rằng mỗi nhân viên kinh doanh là một "người kể chuyện". Bạn không chỉ bán một ổ bánh mì, bạn đang kể câu chuyện về sự tận tâm, sự tử tế và lòng hiếu khách của người Việt. Chúng tôi trân trọng sự đóng góp của từng cá nhân và luôn tạo điều kiện để bạn phát huy tối đa sở trường của mình. Nếu bạn muốn bắt đầu mỗi ngày mới bằng niềm vui và những giá trị thực tế, hãy gia nhập cùng chúng tôi!

---

Tags:
Nhân viên bán hàng đồ ăn sáng, Kinh doanh bánh mì, Nhân viên F&B, Tuyển dụng bán hàng thực phẩm, Nhân viên phục vụ nhanh, Đại sứ thương hiệu ẩm thực, Kinh doanh cửa hàng tiện lợi, Nhân viên bán hàng ca sáng, Việc làm ngành ăn uống, Phát triển doanh số F&B, Quản lý điểm bán bánh mì, Tuyển dụng nhân viên kinh doanh thực phẩm, Phục vụ khách hàng, Bán hàng mang đi.

---

Từ khóa tìm kiếm:
Tuyển nhân viên bán bánh mì, việc làm bán thời gian ca sáng, tuyển nhân viên kinh doanh F&B, tìm việc làm bán hàng tại Hà Nội/TP.HCM, việc làm phục vụ đồ ăn nhanh, tuyển dụng nhân viên tư vấn ẩm thực, lương nhân viên bán bánh mì, mô tả công việc nhân viên bán hàng ăn sáng, kỹ năng bán hàng đồ ăn nhanh, cơ hội thăng tiến ngành F&B, việc làm ổn định buổi sáng, tuyển dụng nhân viên chuỗi bánh mì, kinh doanh thực phẩm đường phố, kỹ thuật chế biến bánh mì.

Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Tuyển kinh doanh Bán đồ ăn sáng 18 - 45 tuổi
Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN KINH DOANH PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG ĐỒ ĂN SÁNG Tổng quan: Chúng tôi không chỉ bán những bữa ăn, chúng tôi đang bán "nguồn năng lượng khởi đầu ngày mới". Vị trí Nhân viên Kinh doanh Bán đồ ăn sáng mà chúng tôi tìm kiếm chính là...
Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Tuyển kinh doanh Bán xiên que 18 - 45 tuổi
Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller

Mô tả công việc: Nhân viên Kinh doanh Phát triển Thị trường Thực phẩm (Mảng Xiên que & Đồ viên) Tổng quan: Chúng tôi đang tìm kiếm một "Sứ giả ẩm thực" – vị trí Nhân viên Kinh doanh (Sales Representative) chuyên dòng hàng Xiên que và Đồ viên đông lạn...
Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Tuyển kinh doanh Thiết kế thi công nội thất 18 - 45 tuổi
Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: CHUYÊN VIÊN KINH DOANH THIẾT KẾ & THI CÔNG NỘI THẤT Tổng quan: Chúng tôi không đơn thuần tìm kiếm một người bán hàng; chúng tôi đang tìm kiếm một "Đại sứ không gian sống" – vị trí Chuyên viên Kinh doanh Thiết kế & Thi công Nội thất. ...

Việc làm nhân sự (14847)

Tìm Việc Làm (9600)

Tài xế/Lái xe/Giao nhận (0)

Biên dịch phiên dịch (0)

Tài chính Kế toán Ngân hàng (0)

Việc làm y tế dược (0)

Việc làm it (0)

Việc làm hành chính nhân sự (0)

Bán hàng thu ngân (0)

Việc kinh doanh bán hàng (0)

kỹ sư sản xuất (0)

Công nhân/Lao động (0)

Luật Pháp lý (0)

Việc Làm (22049)

Việc làm thư ký trợ lý (0)

Việc làm Bất động sản (0)

Khách sạn nhà hàng du lịch (0)

Marketing truyền thông quảng cáo (0)

Việc làm thực phẩm đồ uống (0)

việc làm thêm (0)

Việc làm spa làm đẹp (0)

giao hàng kho vận (0)

Việc làm sự kiện (0)

Việc làm thực tập (0)

Việc làm ngành nghề khác (0)

Giáo dục Đào tạo (0)

Việc làm thiết kế (0)

Việc làm bảo vệ (0)

En (3287)

Việc làm Cà Mau => Tuyển gấp Tuyển kinh doanh Bán bánh mì ăn sáng 18 - 45 tuổi Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm 24h mới nhất