MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN BỔ SUNG HÀNG TƯƠI SỐNG (FRESH FOOD REPLENISHMENT STAFF)

Tổng quan vai trò:

Chúng tôi đang tìm kiếm một "Đại sứ Tươi ngon" – vị trí Nhân viên Bổ sung hàng Tươi sống. Bạn không chỉ đơn thuần là người xếp hàng lên kệ, mà là mắt xích sống còn trong việc duy trì chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, hấp dẫn và chất lượng đến tay khách hàng. Sự tỉ mỉ trong việc kiểm tra hạn sử dụng, tư duy thẩm mỹ trong cách trưng bày hàng hóa và khả năng vận hành linh hoạt các thiết bị bảo quản chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại. Tại đây, bạn đóng vai trò là người gác cổng cho sức khỏe người tiêu dùng, đảm bảo mọi sản phẩm từ rau củ, thịt cá đến trái cây luôn ở trạng thái hoàn hảo nhất. Nếu bạn là người yêu thích môi trường bán lẻ năng động, có sức khỏe tốt và tâm huyết với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ.

---

Nhiệm vụ công việc chính:

1. Vận hành & Giám sát chất lượng hàng hóa:
* Theo dõi chuỗi cung ứng tại quầy: Thường xuyên kiểm tra tình trạng hàng hóa đang trưng bày tại các khu vực: Rau củ quả, Thịt, Thủy hải sản, Thực phẩm chế biến sẵn (Delica) và Sữa/Bánh mì. Đảm bảo lượng hàng luôn đầy đủ trên kệ (Full shelf) để đáp ứng nhu cầu mua sắm liên tục của khách hàng.
* Giám sát nhiệt độ bảo quản: Theo dõi chặt chẽ các thông số nhiệt độ của tủ mát, tủ đông và kho lạnh. Đảm bảo thực phẩm luôn được lưu trữ trong "vùng an toàn" để tránh hư hỏng hoặc biến chất. Báo cáo ngay cho bộ phận kỹ thuật khi phát hiện sự cố về thiết bị điện lạnh.
* Kiểm tra độ tươi: Thực hiện quy trình kiểm tra cảm quan định kỳ (màu sắc, mùi, độ đàn hồi) để loại bỏ các sản phẩm không đạt chuẩn, bị dập nát, héo úa hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

2. Cài đặt & Trình bày (Visual Merchandising):
* Thiết lập sơ đồ trưng bày (Planogram): Sắp xếp hàng hóa theo đúng quy định của cửa hàng và ngành hàng. Đảm bảo tính thẩm mỹ, bắt mắt để thu hút khách hàng. Áp dụng các nguyên tắc "Tâm lý khách hàng" trong việc đặt các sản phẩm chủ đạo ở ngang tầm mắt.
* Quản lý giá và tem nhãn: Đảm bảo tất cả sản phẩm trên kệ đều có bảng giá chính xác, tem nhãn rõ ràng, bao gồm cả tem cân và tem khuyến mãi. Cập nhật kịp thời sự thay đổi giá theo chỉ thị của cấp trên hoặc các chương trình ưu đãi trong ngày.
* Trình bày thực phẩm sáng tạo: Thực hiện việc phun sương cho rau củ, sắp xếp trái cây theo tháp hoặc phân loại màu sắc để tạo cảm giác tươi mới và kích thích thị giác người mua.

3. Sửa chữa & Bảo trì tiêu chuẩn vệ sinh:
* Xử lý hàng cận date & hư hỏng: Chẩn đoán và phân loại nhanh các sản phẩm sắp hết hạn để thực hiện giảm giá (Mark-down) hoặc tiêu hủy theo đúng quy trình của công ty, đảm bảo không có hàng kém chất lượng lọt ra ngoài thị trường.
* Vệ sinh khu vực làm việc: Thực hiện việc vệ sinh, khử khuẩn định kỳ đối với kệ hàng, tủ kính, khay đựng và các dụng cụ sơ chế. Đảm bảo môi trường kinh doanh luôn sạch sẽ, không mùi lạ, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP).
* Bảo trì công cụ dụng cụ: Kiểm tra và giữ gìn các thiết bị hỗ trợ như xe đẩy, cân điện tử, máy in tem, dao kéo sơ chế, đảm bảo chúng luôn trong tình trạng hoạt động tốt và an toàn.

4. Vận chuyển & Lắp đầy kho/kệ:
* Tiếp nhận hàng hóa: Thực hiện việc nhận hàng từ kho tổng hoặc nhà cung cấp. Kiểm tra số lượng và chất lượng đối chiếu với đơn hàng (PO).
* Quy trình FIFO (Nhập trước xuất trước): Thực hiện nghiêm ngặt việc luân chuyển hàng hóa. Hàng cũ đưa ra phía trước, hàng mới xếp vào phía sau để tối ưu hóa vòng đời sản phẩm và giảm thiểu tỷ lệ hủy hàng (Shrinkage).
* Điều phối kho nội bộ: Sắp xếp kho lạnh, kho mát một cách khoa học, ngăn nắp để dễ dàng kiểm đếm và lấy hàng bổ sung khi cần thiết. Đảm bảo lối đi trong kho luôn thông thoáng và an toàn lao động.

5. Báo cáo & Hỗ trợ khách hàng:
* Lập báo cáo kỹ thuật: Ghi chép nhật ký hàng hủy, hàng trả về nhà cung cấp và lượng hàng bán chạy mỗi ca. Đóng góp ý kiến cho bộ phận thu mua về chất lượng hàng hóa từ nhà cung cấp.
* Hướng dẫn & Tư vấn: Sẵn sàng hỗ trợ khách hàng tìm kiếm sản phẩm, tư vấn về độ tươi ngon, cách bảo quản tại nhà hoặc cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhu cầu.
* Phối hợp liên phòng ban: Phối hợp với bộ phận kho, bộ phận thu ngân và bộ phận an ninh để đảm bảo quy trình vận hành tại quầy thực phẩm tươi sống diễn ra trơn tru, không xảy ra thất thoát.

---

Yêu cầu và điều kiện:

1. Học vấn/Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp THPT trở lên. Ưu tiên ứng viên tốt nghiệp Trung cấp các chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Nông lâm nghiệp, Quản trị nhà hàng khách sạn hoặc các ngành liên quan.
* Có kinh nghiệm làm việc tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng hoặc các môi trường bán lẻ thực phẩm là một lợi thế lớn.
* Am hiểu về các loại rau củ, trái cây, thịt cá và đặc tính sinh học cơ bản của chúng để có cách bảo quản phù hợp.

2. Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ năng quan sát: Khả năng nhận biết nhanh các dấu hiệu thực phẩm bắt đầu xuống cấp trước khi mắt thường của khách hàng phát hiện ra.
* Kỹ năng sắp xếp (Organization): Tư duy logic trong việc sắp xếp kho bãi và kệ hàng sao cho tối ưu diện tích và dễ tìm kiếm.
* Kỹ năng vận hành thiết bị: Biết sử dụng cơ bản các loại cân điện tử, máy in tem, máy hút chân không (nếu có) và hiểu nguyên lý hoạt động của tủ lạnh công nghiệp.
* Kiến thức ATVSTP: Có kiến thức vững chắc về các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, các quy định về ghi nhãn và hạn sử dụng.

3. Phẩm chất cá nhân:
* Sức khỏe tốt: Có khả năng làm việc trong môi trường nhiệt độ thấp (kho lạnh), đứng liên tục trong thời gian dài và có thể nâng vác hàng hóa (khoảng 10-20kg).
* Sự tỉ mỉ & Trung thực: Làm việc với thực phẩm đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối về hạn sử dụng và tính trung thực trong việc xử lý hàng hủy.
* Tinh thần dịch vụ (Customer-oriented): Luôn niềm nở, sẵn sàng giúp đỡ khách hàng với thái độ cầu thị.
* Khả năng chịu áp lực: Có thể làm việc hiệu quả trong các khung giờ cao điểm khi lượng khách đông và hàng hóa cần bổ sung liên tục.
* Kỷ luật cao: Tuân thủ đúng thời gian ca trực và các quy định về đồng phục, bảo hộ lao động (găng tay, tạp dề, mũ lưới).

---

Quyền lợi:

* Thu nhập hấp dẫn: Lương cơ bản cạnh tranh cùng với các khoản phụ cấp độc hại (làm việc trong môi trường lạnh), phụ cấp ca đêm và thưởng hiệu quả công việc (KPI).
* Chế độ đãi ngộ: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật lao động hiện hành.
* Môi trường làm việc: Được làm việc trong hệ thống bán lẻ chuyên nghiệp, hiện đại, trang thiết bị hỗ trợ đầy đủ và an toàn.
* Cơ hội thăng tiến: Lộ trình phát triển rõ ràng từ Nhân viên lên Nhóm trưởng (Team Lead), Giám sát ngành hàng (Supervisor) và Quản lý cửa hàng (Store Manager).
* Đào tạo: Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về kỹ năng trưng bày hàng hóa, kiến thức ATVSTP, kỹ năng giao tiếp và quản lý kho bãi.
* Ưu đãi mua sắm: Hưởng các chính sách giảm giá đặc biệt khi mua sắm sản phẩm tại hệ thống cửa hàng của công ty.
* Hoạt động ngoại khóa: Tham gia các buổi Team building, tiệc tất niên và các hoạt động văn hóa đoàn thể của doanh nghiệp.

---

Tags: Nhân viên thực phẩm tươi sống, Nhân viên sơ chế thực phẩm, Bổ sung hàng siêu thị, Kỹ thuật bảo quản thực phẩm, Việc làm bán lẻ, Nhân viên quầy rau củ quả, Quản lý hạn sử dụng, Nhân viên kho lạnh, Việc làm phổ thông thực phẩm, Tuyển dụng nhân viên siêu thị.

Từ khoá tìm kiếm:
* Nhân viên bổ sung hàng tươi sống (Fresh Food Replenishment)
* Nhân viên trưng bày thực phẩm
* Nhân viên kiểm soát chất lượng thực phẩm siêu thị
* Việc làm ngành hàng tươi sống (Fresh Food)
* Nhân viên kho thực phẩm
* Nhân viên sơ chế và đóng gói thực phẩm
* Tuyển dụng nhân viên siêu thị TP.HCM/Hà Nội
* Nhân viên vận hành tủ mát tủ đông siêu thị
* Quy trình FIFO trong bán lẻ thực phẩm
* Tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong siêu thị.

Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"

Related listings

Việc làm Bến Tre => Tuyển gấp 3 Nhân viên chăm sóc khách hàng (Customer Service Representative) đi l
Tìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN KỸ THUẬT VẬN HÀNH & SỬA CHỮA TỔNG ĐÀI ĐIỆN THOẠI --- Tổng quan vai trò: Chúng tôi đang tìm kiếm một "chuyên gia kết nối" – vị trí Nhân viên Kỹ thuật Vận hành & Sửa chữa Tổng đài điện thoại. Bạn không chỉ đơn thuần là một ng...
Việc làm Bến Tre => Tuyển gấp 3 Tổng đài viên (Call Center Agent) đi làm ngay
Tìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN KỸ THUẬT VẬN HÀNH & SỬA CHỮA TỔNG ĐÀI ĐIỆN THOẠI --- 1. Tổng quan vai trò Chúng tôi đang tìm kiếm một "chuyên gia kết nối" – vị trí Nhân viên Kỹ thuật Vận hành & Sửa chữa Tổng đài điện thoại. Trong kỷ nguyên số hóa, sự giao...
Việc làm Bến Tre => Tuyển gấp 3 Nhân viên hỗ trợ khách hàng qua chat/live chat đi làm ngay
Tìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG QUA CHAT/LIVE CHAT Tổng quan vai trò: Chúng tôi đang tìm kiếm những "Sứ giả thương hiệu trên không gian số" – vị trí Nhân viên Hỗ trợ Khách hàng qua Chat/Live Chat. Trong kỷ nguyên số hóa, bạn không chỉ đơ...

Việc làm nhân sự (14847)

Tìm Việc Làm (9600)

Tài xế/Lái xe/Giao nhận (0)

Biên dịch phiên dịch (0)

Tài chính Kế toán Ngân hàng (0)

Việc làm y tế dược (0)

Việc làm it (0)

Việc làm hành chính nhân sự (0)

Bán hàng thu ngân (0)

Việc kinh doanh bán hàng (0)

kỹ sư sản xuất (0)

Công nhân/Lao động (0)

Luật Pháp lý (0)

Việc Làm (22049)

Việc làm thư ký trợ lý (0)

Việc làm Bất động sản (0)

Khách sạn nhà hàng du lịch (0)

Marketing truyền thông quảng cáo (0)

Việc làm thực phẩm đồ uống (0)

việc làm thêm (0)

Việc làm spa làm đẹp (0)

giao hàng kho vận (0)

Việc làm sự kiện (0)

Việc làm thực tập (0)

Việc làm ngành nghề khác (0)

Giáo dục Đào tạo (0)

Việc làm thiết kế (0)

Việc làm bảo vệ (0)

En (3287)

Việc làm Bến Tre => Tuyển gấp 3 Nhân viên bổ sung hàng tươi sống đi làm ngay Tìm việc nhanh, tuyển dụng việc làm 24h mới nhất